8 stycznia 2011, 12:01   kuchnia

nowe herbatki

Puszki już świeciły pustkami więc trzeba było skoczyć do Five O'clockuzupełnić zapasy. Tym razem klasycznie, same czarne herbaty:

RUANDA RUKERI
Jedyna w swoim rodzaju propozycja w Afryki. Ta przedstawicielka Czarnego Lądu wyróżnia się przyjemną harmonią i świeżością. Subtelny korzenny akcent na tle umiarkowanej mocy sprawia, że można ją polecać na każdą porę dnia. Wyśmienicie smakuje z dodatkiem cukru trzcinowego.

RUANDA RUKERI

KENYA MARINYN GFOP1
Wyśmienitej jakości herbata o pięknych listkach z licznymi złocistymi pączkami. Po zaparzeniu dają niezwykle ciekawy napar o zachwycającej złocisto-bursztynowej barwą i wyjątkowej klarownością. Harmonia esencjonalności, aksamitności i winno-owocowego bukietu to wyjątkowe atuty tej herbaty. Cytrusowa nuta wyczuwalna przy degustacji zasługuje na szczególną uwagę.

KENYA MARINYN

NEPAL JUN CHIYABARI
Niezwykła herbata ze zbiorów z 2010 roku, z plantacji we wschodniej części Nepalu. Delikatnie, ręcznie rolowane liście z dużą ilością pączków świadczą o wyjątkowowści herbaty. Napar klarowny, o ciemnożółtym zabarwieniu przechodzącym w pomarańczowy. Herbata o pełnym bukiecie aromatycznym z wyczuwalnym posmakiem migdałów, orzechów, szczypty kamfory oraz zielonego pieprzu. Polecana jako herbata całodzienna.

NEPAL JUN CHIYABARI

ENGLISH AFTERNOON
Do stworzenia tej kompozycji posłużono się oryginalną recepturą, gdzie dobór listków z plantacji Darjeeling z poszczególnych zbiorów został tak przemyślany aby uzyskać wyjątkową propozycję na popołudniową porę. Lekkość, wytrawność, wysoka aromatyczność z wyraźnym akcentem muszkatela przechodzący pod koniec degustacji w winny akcent to atuty tej herbaty. Najlepiej smakuje lekko przestudzona bez dodatków.

ENGLISH AFTERNOON

ROSYJSKA KARAWANA
Uzupełnienie mojej ulubionej herbatki. Z przykrością muszę stwierdzić, że jest coraz gorsza :( W tej partii praktycznie nie czuć dymu :( Chyba muszę znaleźć inne źródło.

--
remi
Komentarze

code


copyright © 2002-2012 Anna Gross-Łoginów, Remigiusz Łoginów :: wersja piąta beta